布丁蛋糕

布丁蛋糕

生日蛋糕夹心布丁的做法

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-20 03:13    关注度:

  预备好材料――

  2.把吉利丁片放在水里泡软――

  3.鸡蛋、糖、牛奶一路夹杂搅拌――

  4.要用打蛋器搅到糖熔解和蛋奶平均夹杂――

  5.再插手布丁粉,搅拌平均――

  6.将300g的水用一个盆子装着烧开,捏出泡软的吉利丁片里的水分,插手开水搞乱――

  7.把炉子调至低火,一边搅拌一边插手步调5里的奶浆,待全倒入后,炉子提拔到中火,搅拌5秒关火――

  8.把布丁液倒到盘子或者容器中――

  9.若是泡泡过多能够用打蛋器画z型消泡――

  10.放置常温形态半小时后,大体定型,温度也降了良多就能够放入冰箱冷藏了――

  11.利用时能够用刀划成小方块,或者按照蛋糕大小切出片状来夹心――

  12.甘旨养分的夹心布丁就大功乐成了!

  水开后在倒入布丁浆时必然要调低火,不然很容易形成布丁浆煮发,影响口感和美感!

  本菜谱由雨蓝成绩胡想上传

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